Um servidor do Complexo de Saúde de Vitória da Conquista (CHVC) fez a denúncia de que um suposto inseto teria aparecido em uma das refeições servidas aos funcionários do Hospital de Base. Nesta quarta-feira (14), a direção do Complexo se manifestou. Segundo a nota, a denúncia está sendo apurada, e todos os servidores recebem treinamento […]
Um servidor do Complexo de Saúde de Vitória da Conquista (CHVC) fez a denúncia de que um suposto inseto teria aparecido em uma das refeições servidas aos funcionários do Hospital de Base. Nesta quarta-feira (14), a direção do Complexo se manifestou.
Segundo a nota, a denúncia está sendo apurada, e todos os servidores recebem treinamento para garantir os procedimentos se segurança alimentar. A cozinha do local também está em reforma, o que tem feito com que o refeitório funcione em um local improvisado.
Mesmo com a denúncia, o CHVC assegurou que todos os procedimentos de higiene e qualidade dos alimentos servidos estão sendo cumpridos. Além disso, nenhuma outra denúncia do tipo havia sido feita anteriormente.
A direção ressaltou que é estranho que um inseto seja encontrado em alimentos preparados em altas temperaturas e pressão, mas que irá se empenhar em entregar o novo refeitório o quanto antes.